每 100 克
| 水 (克 ) | 3.59 |
| 热量 (大卡 ) | 398.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1664.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 4.46 |
| 总脂肪 (克 ) | 9.97 |
| 灰份 (克 ) | 7.3 |
| 碳水化合物 (克 ) | 74.68 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 4.4 |
| 总糖 (克 ) | 32.7 |
| 钙 (毫克 ) | 367.0 |
| 铁 (毫克 ) | 33.81 |
| 镁 (毫克 ) | 31.0 |
| 磷 (毫克 ) | 137.0 |
| 钾 (毫克 ) | 226.0 |
| 钠 (毫克 ) | 838.0 |
| 锌 (毫克 ) | 13.94 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 29.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 1.58 |
| 核黄素 (毫克 ) | 1.65 |
| 烟酸 (毫克 ) | 18.97 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 2.05 |
| 总叶酸 (微克 ) | 667.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 648.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 19.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 1121.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 5.76 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 1959.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.31 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 3.8 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 3.8 |
| 维生素D (IU ) | 152.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.3 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.5 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.14 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.77 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |